使っていない水は公共下水へ一滴も流さないのが「高千穂流」
溶質物の少ない雨水はろ過や浄化がしやすく、化学処理の必要のない、とても安全な天然水です。雨水を浄化して得られた水は吸収性に優れた良質の軟水です。しっかりとした方法で水質の維持・管理を行うことで、洗浄水などのほかに、飲み水としてもお使いいただくことが可能です。
留意すべき点は「酸性雨対策」です。雨水は大気中の炭酸ガスを溶かしこむので、元来弱酸性を示しますが、近年は人為起源のガスやエアロゾルの影響を受け、現在の日本における降雨の平均pHは4.6程度の酸性傾向を示しています。高千穂のシステムでは、イオン交換素材により処理水のpHを調整し、安全な水質の維持を図っています。
浄化された雨水は、不純物の少ない良質の軟水としてコーヒー、お茶の本来の味と香りを生かしてくれます。洗浄力に優れ、化粧水のように優しい水質は、入浴などでも実感していただけるかと思います。
オーバーフロー排水される余剰水は、排水溝へは流さずに、すべての地下に浸透させ、地下水の枯渇防止に役立てます。